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Mit einem Presslufthammer hatten die Ermittler den Boden des Abstellraums neben dem Gastraum des italienischen Restaurants an der Kirchenallee aufgebrochen. Es dauerte nicht lange, dann stießen sie auf die ersten menschlichen Überreste: einen Schädel. Damit bestätigte sich der schreckliche Verdacht, dass das Lokal auf St. Georg Tatort eines Verbrechens geworden war. Dass es sich bei dem Toten, dessen Leichnam später komplett geborgen werden konnte, um den gesuchten 49-Jährigen Ercan D. aus Hummelsbüttel handelt, wie die Polizei bereits befürchtete, bestätigte dann am folgenden Morgen das Obduktionsergebnis der Rechtsmediziner.

Der Mann war Ende September von Angehörigen als vermisst gemeldet worden. Sie hatten die Polizei auch auf den letzten Aufenthaltsort des Opfer aufmerksam gemacht. Unmittelbar mit dem Fund der Leiche hatte die Polizei einen 51-jährigen Angestellten des Restaurants festgenommen. Bei dem Mann aus Portugal handelt es sich um den Ehemann der Geschäftsführerin, der „als Mann für alles“ nicht nur als Koch am Herd stand, sondern auch die Gäste bediente. Er soll die Tat bereits gestanden haben und kam in Untersuchungshaft, nachdem ein Amtsrichter Haftbefehl wegen Totschlags erlassen hatte.

Sein Motiv ist offiziell noch unklar. Wie die „Welt“ allerdings erfuhr, könnte das spätere Opfer den Koch unter Druck gesetzt haben, worauf dieser in einer Art Kurzschlussreaktion den 49-Jährigen tötete. So soll Ercan D., der zwar in Hummelsbüttel gemeldet war, aber mit seinen Brüdern in Wilhelmsburg lebte, im Milieu unterwegs gewesen sein. Unter anderem, so erfuhr die „Welt“, soll er bereits wegen Schutzgelderpressung in U-Haft gesessen haben. Möglicherweise hatte er Geld von dem Restaurantbetreiber-Ehepaar gefordert. Wie die Sektion eindeutig belegte, hatte der 51-Jährige sein Opfer mit einem Schuss in den Kopf getötet. Dies hatte er bereits bei seiner Vernehmung gestanden.

Nach der Tat zementierte der 51-Jährige den Leichnam in der Abstellkammer ein. Dort war der Boden zuvor bereits aufgebrochen worden, da die Küche des Restaurants erweitert werden sollte. Der 51-Jährige legte den Leichnam in das vorhandene Loch im Boden und begrub ihn unter einer Masse aus Steinen, Sand, Zement und Kalk, hieß es aus Ermittlerkreisen. Während der Betrieb des Restaurants unverändert weiterging und die Gäste nichts bemerkten, war es dann ein Leichenspürhund, der am Mittwoch im Restaurant anschlug.

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